초계국수탐방 썸네일형 리스트형 하남맛집 : 여름 별미 끝판왕 밀및초계국수 본점 완벽 탐방기 왜 미사리의 ‘밀및초계국수 본점’이 인생 맛집으로 불릴까?무더운 여름, 입맛을 깨워주는 대표적인 계절 음식이 바로 초계국수입니다. 경기도 하남 미사리는 초계국수 맛집이 밀집한 지역으로 유명한데요, 그중에서도 ‘밀및초계국수 본점’은 최근 SNS와 커뮤니티를 통해 “인생 국수집”이라 불리며 화제를 모으고 있습니다. 이번 글에서는 이곳의 특별한 매력과 대표 메뉴, 방문 팁까지 꼼꼼히 소개해 드리겠습니다. 밀및초계국수 본점이 특별한 이유이곳의 가장 큰 특징은 바로 깊고 깔끔한 육수입니다. 닭 육수를 24시간 이상 저온 숙성시켜 잡내 없이 깔끔하게 우려낸 뒤, 식초와 겨자를 더해 시원하면서도 자극적이지 않은 맛을 완성했습니다. 면 또한 일반적인 메밀면이 아닌 직접 반죽한 밀면을 사용해 탱탱하고 쫄깃한 식감을 자랑.. 더보기 이전 1 다음
